эмм... маршрутизацией 😊
Нат - подмена адреса (сорснат и маскарад - подмена адреса отправителя). Т.е. для овпн сервера эти пинги выглядели как приходящие с микротика. Он, конечно, на них отвечает, но он в этой схеме не будет знать про вашу подсеть
192.168.10.0