потому что х3 это репликация данных на hdfs. если у вас десяток регион нод(да даже если 3), то в случае падения одной из них регионы мастером переназначатся другим нодам, и данные начнут подниматься с hdfs что адски медленно и на этот период времени у вас будут они недоступны.
Поэтому обычно включат репликацию регионов на уровне hdfs и если она х3 то получаем х9