Магнитные коллоиды сами по себе не очень устойчивы. Для ролика на Ютубе хватит, но чтобы постоять пол года-год - это большой вопрос. В любом случае это достаточно дорого и сложно достать.
А что такое ККМ? Я давно не в контексте. Но определенные жидкости на минеральных маслах теряют коагулятивную устойчивость при достаточном времени взаимодействия с водой.