Тут у нас скоро немножко открытие ресторана Burger & Pizzoni, и мы как бы выбирали поставщика оборудования.
Чек на 7 млн. руб.
В итоге поставщика выбрали.
Но вот есть поставщик N, который меня развеселил.
Мы ему и названивали и написывали, а он все одно - да, все видел, сейчас пришлю.
Конечно, компания А заказ на 7 млн. просрала, но речь о другом.
Владелец этой компании так и не узнает об этом.
А ведь покупка нормальной CRM явно стоит меньше 7 млн. :)
Я думаю, это хорошо.
Такие компании должны закономерно банкротиться.
Как и рестораторы, не принимающие карты в своих ресторанах.

Коллеги, я планирую запиливать и кидать сюда короткие обзоры на бизнес-книги, которые я читаю. Что скажете?
anonymous poll

Давай, братка. Отличная идея – 302
👍👍👍👍👍👍👍 91%

Да иди нахуй со своими книгами – 29
👍 9%

👥 331 people voted so far.

Не смотря на то, что как минимум двое из вас послали меня, выбрав второй вариант в опросе, я все-таки продолжу делать добрые дела. А вам двоим хочу сказать - за вами уже выехали.

Ну что, обещал вкусняшки - даю. Нате. Этот вебинар я проводил для управляющих одной московской сети японских ресторанов. После вебинара мне позвонил их генеральный директор и сказал: "Ты знаешь, мне кажется они нихуя не поняли"

Так вот, пока наши монстры ресторанной автоматизации пытаются хоть как-то решить проблему учета и анализа продаж в своих программах и делать хоть что-то, не похожее на жидкий пердёж, я рассказываю как можно это лего и просто сделать в программе MS Excel.

Смотрите на здоровье, епта.
Как всегда все вопросы можно присылать мне на почту kostoev@foodkostgruop.ru

P.S, Кто будет писать в личку - отрежу яйца. Всем мир.

https://www.youtube.com/watch?v=OHhalUeO6ws
#обучалки

И, переходя по ссылке, не забываем ставить лайк, подписываться на наш канал и нажимать сраный колокольчик.

Ах, да, соррян, я же вас не предупредил. Мы тут замутили первый юутуб-канал для рестораторов.

Там будет три вида контента:
1. Курилка рестораторов. Интервью самыми интересными представителями ресторанного бизнеса России, Украины, Казахстана и тэ де.
Интервью буду брать я сам. Так что, как вы поняли, это будет не унылое говно;
2. Food Kost Restaurant Tour. Это поездки нашей команды по самым интересным ресторанным проектам России и не только. Начнем с Москвы и Питера, а дальше по всей матушке России;
3. Ресторан за пять минут. Что это такое? Я сижу перед камерой с небритой рожой, явно после бодуна и рассказываю в течение 5 минут о какой-то одной проблеме рестораторов. Нужны ли картинки в меню. Как выбрать локацию? Сколько блюд в меню. Ну и так далее.

Подписывайся, если не вонючка.
https://www.youtube.com/channel/UC1DpHyrvOi3NPV4l3qEWwaA

Особенный коктейль. Для особых гостей
#видосы

Нейминг, епта

Коллеги, какая система автоматизации у вас в ресторане?
anonymous poll

Айка-шмайка – 102
👍👍👍👍👍👍👍 36%

Ыр-кипер – 100
👍👍👍👍👍👍👍 35%

Прочее – 41
👍👍👍 14%

Какая-то неведомая хуйня, даже не знаю как называется – 20
👍 7%

Один сэ – 15
👍 5%

Телепат – 9
👍 3%

👥 287 people voted so far.

Голосуй, или проиграешь (с)

Ребятушки, а ничего, если я иногда буду норм музончик скидывать? Не все же читать. Иногда нужно лечь на диван пузом кверху, расслабиться, послать всех в жопу и слушать хороший музончик. Всем пис.

Сегодня в пятничном плейлисте:
Подгайная Ирина (The HARDKISS) – Прірва (студийная запись)

#музяныч

Открываем нашу постоянную рубрику "Тёма негодуе"
#тёманегодуе

Ребятушки, очень скоро мы открываем первый ресторан нашей новой сети Burger & Pizzoni. Вы первые, кто видит эти картинки. У вас есть шанс оценить дизайн. Так что давайте, расчехляйте свои корзинки с тухлыми яйцами и вперед голосовать.
anonymous poll

Ну так се – 150
👍👍👍👍👍👍👍 51%

А че, норм вроде – 102
👍👍👍👍👍 34%

Оторви руки дизайнеру, а его голову положи в духовку – 45
👍👍 15%

👥 297 people voted so far.