HD
Время приготовления – 10мин
ИНГРИДИЕНТЫ на 2 порции:
Яйца – 4 шт
Соль - по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Лук зеленый
Морковь
Масло растительное
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Разбиваем яйца, солим, перчим.
Смешиваем с нарезанной зеленью и морковью (можно добавить сыр, ветчину, сладкий перцем, грибы).
На разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, выливаем половник яичной смеси. Как сверху схватится, сворачиваем в ролл, но не до конца.
Свободное место снова заполним яичной смесью, уже половиной половника.
Как схватится блинчик, сворачиваем. И так поступаем со всеми яйцами. В конце добавим нагрев и подрумяним яичный ролл со всех сторон.
Нарезаем острым ножом.
Приятного аппетита!
#завтрак