Лично мне - Пофиг. Мне то какое дело. Мне важно, чтобы человек подходил моей команде, как коллега. Чтобы умел справляться с потоком информации огромным и был самостоятельным. Чтобы умел анализировать результаты и строить гипотезы по ним. Чтобы сначал искал/читал код, а потом спрашивал
Для меня, если он попробовал себя в нескольких областях, так это значит, что он не боится экспериментировать и выходить из зоны комфорта. Полезный навык, но не наиважнейший и не единственно верно определяющий.