Мужской род "кофе" объясняют обычно так: ⠀ 1️⃣Слово сначала вошло в русский язык в форме «кофий» или «кофей», а впоследствии видоизменилось и превратилось в «кофе», но мужской род унаследовало. Поэтому правильно говорить только «вкусный кофе». ⠀ 2️⃣«Кофе» должно быть мужского рода, так как это «напиток», и род слова «напиток» переносится и на «кофе». ⠀ 3️⃣Сначала слово «кофе» употреблялось правильно, в мужском роде, и только в XX веке необразованные неучи стали «подгонять» его к другим несклоняемым существительным и произносить в среднем роде. Лингвисты-вредители пошли у них на поводу и узаконили неграмотный средний род. ⠀ Так ли это на самом деле? ⠀ Нет, не так 😁 ⠀ Первое употребление названия напитка в русском языке – это именно слово «кофе», причем сразу ❗среднего рода. Оно использовано в рецепте 1665 года, который прописал лекарь Самюэль Коллинз монаршему пациенту – царю Алексею Михайловичу: ⠀ 🔸«Вареное кофе, персиянами и турками знаемое и обычно после обеда принимаемое, изрядное есть лекарство против надмений…

Как же вы будете селедку без водки есть?
Освежает водка
Достигается упражнениями

Фрагмент фильма "Дни Турбиных"