Да, говорят, что корпоративные аккаунты работают пошустрее, но там есть нюансы, вроде - нельзя будет передать право владения таблицей человеку не с корпоративным аккаунтом (в редакторы добавить можно будет).
Советую в первую очередь с таблицами разобраться, разделите таблицы, которые можно на несколько отдельных док-ов, удалите то, что не используется, лишние формулы, удалите условное форматирование (особенно если оно применяется на множестве ячеек) - будет работать ощутимо быстрее.
Все верно. Площадка для исполнения приложений на сервере для GSuite гарантирует работу в отличии от Customer Account