Из того что я понимаю Ангуляр тем хорош что в нем из коробки есть очень много всего. И когда человека ищут в проект на Ангуляре, он будет знать 80% кода.
В реакте же это салат из маленьких библиотек которые от проекта к проекту разнятся и новый человек обязан изучать ту или иную либу на которой построена большая часть приложухи.