Nik
Куда пропала куркума?
Читаешь только о ловле контрабандистов с куркумой.
Они что, курить ее научились? 😂
С первой волны covid-19 стал проседать курс рупии из-за нехватки валюты. Власти ничего лучше не придумали, как запретить почти весь импорт, особенно сельхозпродукцию, которую можно производить непосредственно дома. Но так как индийская куркума по цене ниже, а по качеству превосходила предлагаемую местными производителями, спроса на неё не было. Соответственно производство было оставлено задолго до этого. После запрета импорта вновь посадили выращивать, но произвести саму специю смогут в лучшем случае лишь до конца года. Поэтому стоимость контрабандной качественной индийской куркумы в заводской упаковке пробила отметку в 5600/кг
На рынке предлагается также дешевле развесная по цене в районе 3000, но она часто бывает смешана с рисовой мукой.
