составляем к примеру список конкурентов, допустим для начала берем выдачу по тому или иному запросу.
и делаем сводную табличку
название товара: написали к примеру топ 10
сколько изображений у того или иного конкурента (наверняка тоже может влиять)
мета теги (тайтл, дескрипшен), заполнены или нет, если да, отображаем как заполнены
описание (желательно прогнать по сервисам анализа текста, глянуть частотность ключевых фраз)
кол-во продаж
рейтинг
я совсем новенький в seo, но через какой-нибудь erank наверняка можно узнать кол-во просмотров, конверсию
и пытаемся найти общий знаменатель. к примеру если по всем пунктам выигрывают те, кто на первых 3ех местах, то здесь явная взаимосвязь
если к примеру первый топ 3 содержит ключи, при чем хорошо расписанные в заголовкке + описании, то... видимо лишь этого достаточно в нише