Потому что сейчас в моей голове что-то вроде "Ну они хранят доки в гите и как-то там чото билдят, наверное"
Если кратко, то смысл в том, чтобы обращаться с доками точно так же, как разработчики со своим кодом. Хранить в гите, ревьюить в гите, писать в удобном текстовом редакторе, проверять роботами, собирать роботами, публиковать роботами :)
Техписателю остаётся главное: думать и писать текст. Остальное автоматизируется. Инструменты все те же, что у разработчиков, и это сильно радует ребят из эксплуатации.