не смешивайте теплое с влажным.
Если мы говорим про собеседование - к вам приходит человек, его эйчарят, техсобеседят и говорят, что с ним свяжутся. Это норма. Если его техсобеседят неделю, при этом соискатель выполняет различные задачи: напиши это, потом то, потом пятое, потом десятое - это уже выполнение поручений работодателя, а не выполнение пробного задания.
Доказывать чинушам, что те 5 сайтов, которые пацан делал с понедельника по пятницу являются пробными у вас вряд ли получится :)
Сейчас часто используется "пробный день", который оплачивается при заключении договора, и оговаривается его неоплата в случае, если работодатель и соискатель не подходят друг другу. Это нормальная практика и в Москве к неё уже привыкли (не знаю как в ИТ, но всякие юристы, кадровики, бухи и иже с ними такое практикуют), но растягивать это на несколько дней - это опасно и говорит многое о потенциальном работодателе :)
хорошая практика, надо с неделей так придумать. но у нас в мед учреждении чтобы даже на неё устроить надо пройти будет тысячу врачей и всяких справок. видимо не подходит