А что вобще может показать что ты справишься с работой мидла на проекте.
Ты можешь иметь дофига знаний, опыта и эрудиции, но придти на новую работу уже выгоревшим в щи и просирать все полимеры.
Где доживать свои дни выгоревшим - на кассе в ашане?) не всю жизнь же горящими глазами смотреть в монитор. Лично мне эти вопросы показывали что интервьюер тоже плохо готов к собесу, потому что было много других полезных тем, которым не уделили время, по тем же базам данных можно гонять часами и это больше кореллирует с эффективной работой миддлом. Когда я дебажу очередной кусок кода или запрос, то меня меньше всего волнует "что произойдет после ввода строки в браузер", даже запрос о настройке xdebug больше покажет мою подготовленность к работе