в виду того, что ПУЭ до сих пор имеет неопределенный нормативный статус, а со временем ПУЭ заменяется другими нормативными актами, рекомендуется по выбору кабелей использовать ГОСТ Р 50571.5.52 -2011 "Выбор и монтаж электрооборудования. Электропроводки". В нем (по табл.В.52.4) в зависимости от способа прокладки кабелей ток для трехфазных проводников сечения 16кв.мм варьируется от 52 до 76 А. Разницы по таблицам (если так можно выразиться) для кабеля в плане тока - трехфазной/однофазный нет. Разница в нагрузке, которая либо садится на 1 фазу, либо делится на 3 фазы.
В худшем случае (при среднем cos=0,9) мощность будет 52А*380В*~0.9 (cos)*корень из 3=30,8кВт.
В лучшем случае (72А) - 42,6кВт.
Для 48кВт при среднем косинусе 0,9 лучше взять сечение от 25 до 35 квадрат в заивисмости от способа прокладки кабеля.
Не знаком с этим ГОСТом, так как у нас подобного нету. ПУЭ и отраслевые нормы только. Надо будет почитать, может действительно что-то толковое. Спасибо за инфо