это зависит от настроек телефона.
Есть 2 независимых настройки:
телефон - какое приложение для оплаты (конкретное МИР пей или гугл либо то, которое сейчас открыто)
в каждом пее - карта по умолчанию, эта работает если не выбрать другую при открытом приложении
Так вот МИРПей хочет чтобы его сделали приложением для оплаты по умолчанию в телефоне, то есть если после этого запустить гуглпей - всё равно заплатишь мирпеем