Я конечно не работал с этими двумя СУБД , но постгрес часто используется, постгрес с sql, а монго бд без sql...
Но Mongo на 10 млн строк тебя пошлет в пешее турне (образно говоря), а Postgres отработает как истинный красавчик — все зависит от объема обрабатываемых данных, сложности и связанности таблиц и так далее