Фил. Вот я как-то без единой мысли про канарейку ни у меня ни у моих разрабов, взял и сделал все за день. Поднял рядом кластер, потыкал, потестил, в полночь запустил апдейт по скрипту - 8 минут и приложения уже на новом кластере под истио и готовые к канари
Смотри. Ты уже сидел на managed k8s, т.е. у тебя уже все приложения были рассчитаны на работу в облаке, под облачный SL, под возможность упасть в любой момент и под горизонтальный скейлинг. Но это - весьма специфические условия, который в огромном числе проектов не соблюдаются.
А представь, что у тебя нет железа на второй экземпляр, нельзя жить в чужом облаке, нагрузка больше, чем выдержит istio - и так далее. Т.е. куча кейсов из реальной жизни, которые не дают сделать gb так легко или вообще сделать.