Про то что пишут в резюме - я насколько понял, что не пиши, все равно HR будут искать по ключевым словам и даже не читать, что там написано. Про упоминание мелочей типа grep - скорей всего так пишут те, кто в этом хорошо разобрался. Иначе и правда смысла нет это упоминать. А всякие git и прочее - есть зеркальная штука - в описаниях вакансий постоянно требуют git. Если не указывать, HR может понять, что человек не подходит. Все эти резюме и прочая бюрократия на деле бред бредовый - лишь способ быть замеченным.