Установить (поддерживать) постоянную заданную температуру
Там вся проблема в том, что он в автоматическом режиме работает, и если задать температуру из HA то все равно сбросит на то что забито на нём самом. С другой стороны, есть mqqt команда force которая чётко говорит открыть или закрыть клапан, но точный синтоксис не помню...