Для производства 1 кг сыра Грана Падано требуется 17 литров молока. Сыр грана падано созревает медленно, до 18 месяцев.
Грана падано выпускается круглый год, поэтому качество его может слегка варьировать в зависимости от периода закладки.
Головки сыра цилиндрические, диаметром 35-45 см, высотой 15-18 см. Масса головок составляет от 24 до 40 кг. Корка тонкая, белая или слабо жёлтая.
Грана падано употребляют как отдельно, в качестве дополнения к вермуту, вину, как правило красному, так и в тёртом виде аналогично пармезану (для заправки пасты, в салатах и т. д.).

Сыр на вине Убриаконе Италия имеет уникальную рецептуру – как и следует из названия («пьянящий»), он несколько дней настаивается на виноградных косточках и шкурке, оставшихся после брожения ягод. После этого продукт из коровьего молока выдерживается в специальных камерах на протяжении полугода или 10 месяцев.
Твердый, но немного крошащийся сыр имеет солоноватый, терпкий, насыщенный вкус, слегка оттененный нотками благородной плесени. И хотя он сам по себе является «пьяным», все же его рекомендуется сочетать с легким красным вином, виноградом и другими фруктами

Сыр Battistella Formaggi di Bollicine выдержан в игристом вине Просекко. Это шикарный премиальный сыр, который созревает не менее года, имеет характерную крошащуюся структуру и яркий вкус. Фруктовый аромат сыр приобретает благодаря выдержке в вине.

К такому сыру традиционно подают орешки и бокал белого вина. Невероятно интересный сыр, который замечательно подойдет и для фруктовой тарелки.

🥂Battistella Formaggi di Bollicine стоит 1500руб за 1кг🍷

Montana Intenso Голландия

Монтана – утонченный сыр класса премиум, стоящий в стороне от других видов голландских сыров. В его производстве используется необычная заквасочная культура, которая придает ему сладковатый вкус. Он несколько более сухой, чем Гауда. Выдерживается в среднем 6–7 месяцев. Монтана обладает волшебным вкусом – сладким, но сильным, мягким, но ярко выраженным.

Chambrie deluxe

Молодой сыр Chambrie DeLuxe от компании Kaserei делается из коровьего молока.  Обладает мягким сливочным вкусом, но при дальнейшем созревании приобретает пикантные нотки и легкую терпкость. Благодаря высококачественным компонетам, используемым в процесее производства, сыр имеет мягкий аромат и кремовую деликатную структуру, которая словно тает во рту.

Chambrie DeLuxe стоит 1350руб за 1кг

Для того, что бы заказать импортный сыр, напишите пожалуйста @voinduha жду ваших заказов ежедневно!

Сыр удостоенный многих престижных наград🥇 Fiore Delle Alpi🥇 или Альпийский Цветок это твердый, выдержанный сыр из молока коров производимый в горах Швейцарии.  Коровы питаются только альпийской травой и сеном, зимой и летом. Благодаря нагреванию молока на среднем огне сыр сохраняет свою питательную ценность и аромат. В течение выдержки сыр Fior delle Alpi регулярно натирается настоем альпийских трав, становясь, таким образом, уникальной частью природы Альп.

Альпийский цветок стоит 1500руб за 1кг

👆🏻это Милано сырокопченая колбаска из Италии

👆🏻А это Бреозола из говядины👆🏻