Сегодня "жарю" молоко... Хотя, это всё в кавычках, молоко здесь просто идёт одним из главных компонентов, а жариться будет заварной крем. Этот рецепт скорее можно отнести к "детским вкусняшкам", хотя моему мужу тоже понравилось... Делается очень быстро, не хлопотно, детям нравится. Рецепт "жареного молока" нашла в интернете где-то 3 недели назад, тогда и приготовила его в первый раз — в этот раз внесла небольшие изменения, упростила! Подготовление "основы" — займёт, ну максимум 10 минут. А дальше останется только подождать, когда это всё остынет и поджарить.