Зависит от работы с данными - если бэкер интегрирует данные в вёрстку как в шаблонизаторе, проще заниматься этим бэкеру, чем фронту разворачивать локальный сервер и тыкаться.
Но мне больше нравится когда бэкеры выводят роуты по которым с фронта можно вытянуть данные и самому их обрабатывать.