1. Хуже работает. То памяти ему не хватает, то с плагинами конфликтует. Ну и грузит сильнее jscomposer
2. Какой функционала больше? Для того, чтобы добавить какую-нибудь банальщина типа своего CSS или JS нужно потанцевать с бубном и то только в премиум версии. Да и аддонов для jscomposer больше на порядок. И их проще писать ;)))
3. А вот это вообще самое бесячее, что есть в Элементоре. Там нет режима кодов. Если в jscomposer можно во-первых переключиться на Бэкенд редактор (так он меньше виснет и жрет оперативы), а если он таки приглючит - зайти в коды и всё, что надо прописать.