1. Можно, но он не хочет в параметры же (почему - хз, сам умный). Да, это тоже сочетание клавиш + 2 клика, как и с Win+K.
2. Я делаю вывод, что человек хочет еще быстрее, поэтому я предлагаю одно сочетание клавиш. Консервативность - аргумент, но если тебе это приходится делать несколько раз в день, то хз насколько он годный.