💬 Почему листья осенью желтеют?

Молодые листья имеют ярко-зеленую окраску из-за содержания пигмента хлорофилла, необходимого для процесса фотосинтеза — синтеза растением органической глюкозы из неорганических углекислого газа и воды за счет энергии солнечного света.

Кроме хлорофилла, листья растений содержат также другие пигменты. Это ксантофиллы и каротины, определяющие желтую и оранжевую окраску, а также антоцианы, имеющие красно-фиолетовый цвет. Замаскированные большим количеством хлорофилла, они незаметны, но играют свою роль в жизни растения.

Осенью, по мере замедления обмена веществ, хлорофилл в листьях разрушается, а другие пигменты становятся заметнее. Кроме того, характерные для осени условия — сочетание пониженyой температуры и освещеннности — дополнительно стимулируют разрушение хлорофилла и синтез антоцианов. Поэтому в пасмурную дождливую погоду листва дольше остается зеленой, а когда приходит «бабье лето» — кроны деревьев и кусты за считанные дни окрашиваются в яркие цвета.

@whyjournal

💬 Почему мужчины теряют голову от женской груди?

Причина почему мужчины зачарованы женской грудью, является гормон, который выделяется во время кормления грудью, и который помогает строить крепкую связь между матерью и ребенком. Этот гормон подталкивает нас создавать прочные связи между мужчиной и женщиной.

Мужчины – единственные млекопитающие, которых восхищает грудь в сексуальном плане. А женщины единственные млекопитающие, чья грудь увеличивается в подростковый период вне зависимости от беременности. Также мы единственные виды, которые ласкают и сексуально стимулируют грудь во время секса и предварительной игры.

Как утверждают ученые, интерес к женским прелестям имеет глубокие биологические корни в нашем мозге. Исследования даже показывают, что при виде груди или просто бюстгальтера, мужчины начинают принимать плохие решения.

Так как полная грудь в основном состоит из жира, эволюционные биологи предположили, что большая грудь сигнализирует мужчине о том, что женщина пышет здоровьем, а следовательно является хорошей кандидатурой для вынашивания и воспитания его детей.

Новорожденный ребенок стимулирует грудь матери, что высвобождает гормон окситоцин. Это приводит к расслаблению гладких мышц в груди, и выделятся молоко. Но у окситоцина есть и другая роль. Он привлекает внимание матери к ребенку. При этом лицо, запах и звук голоса ребенка прочно отпечатываются в мозге матери, укрепляя связь между ними.
Когда мужчина ласкает грудь женщины, это вызывает те же процессы в мозге, что и грудное вскармливание.

Другими словами любовь мужчин к груди — это бессознательное эволюционное побуждение, которое помогает людям формировать прочную связь.

@whyjournal

💬 Почему волосы седеют?

С возрастом волосы у людей начинают сереть, а затем белеть. Этот процесс называется поседением. Приобретение волосами серого цвета при седении является оптическим обманом, если белые, не пигментированные волоски растут вперемежку с темными.

Волосы и кожа человека окрашены одним и тем же веществом — меланином, продуцируемым специальными клетками — меланоцитами. Когда люди стареют, меланоциты в волосяных фолликулах разрушаются, и кератин растущих волос получает меньше пигмента. Из-за этого волосы приобретают серый цвет. В конце концов, клетки перестают функционировать совсем, и волосы перестают получать пигмент вовсе, становясь совсем белыми. Кожа тоже с возрастом теряет способность пигментироваться при загорании, но этот процесс менее заметен.

Исчезновение меланоцитов связано, кроме возрастных закономерностей, с генетической предрасположенностью человека, питанием, особенно недостатком витамина В12, а также — с болезнями, вредными привычками, переутомлением и стрессовыми ситуациями. Поэтому поседеть могут и совсем молодые люди, даже в возрасте до 25 лет. Если это вызвано рационом, распорядком дня или болезнями, то, в некоторых случаях, седина может быть обратимой.

@whyjournal

💬 Почему радуга в форме дуги?

Радуга — это атмосферное оптическое явление, результат преломления лучей света во множестве капель во время дождя или при искусственном разбрызгивании воды. Проходя через каждую каплю, белые солнечные лучи превращаются в разноцветный спектр из волн разной длины и, соответственно, разного цвета — от красного (самые длинные видимые волны) до фиолетового (самые короткие волны). А поскольку капли имеют сферическую форму, то и спектр искажается в виде воронки — окружности.

Это вызвано преломлением света, отражением лучей от поверхости капель, а также их интерференцией и дифракцией. Спектр одной капли невозможно увидеть. Но когда этих капель миллиарды, то для наблюдателя со стороны видна совокупность цветных лучей, каждый из которых идет от отдельной капли, в виде сектора окружности — дуги.

Полную радугу можно увидеть только под определенным углом, например, из окна самолета или вершины горы, потому что центр большой радужной окружности находится на одной линии с глазами наблюдателя и Солнцем.

@whyjournal

💬 Почему люди разговаривают во сне?

Во время сна происходит чередование периодов быстрого (поверхностного) и медленного (глубокого) сна. Быстрый сон характеризуется спонтанной активностью отдельных участков головного мозга, которая иногда распространяется и на двигательные, в том числе речевые, центры. Контроль над деятельностью тела во время сна отсутствует, поэтому возбуждение нейронов центра речи приводит к бессознательному произношению звуков, слов или целых предложений. Чаще всего они никак не связаны с сознательным разумом и реальными событиями. В фазе медленного сна человек может произносить только едва различимые звуки-стоны.

Если днем человек переживает психологически сложные моменты, то ночью  его мозг находится в более возбужденном состоянии, в том числе и речевые центры. Поэтому ночные разговоры могут быть признаком стрессовых ситуаций.

Склонность к говорению во сне также может быть генетически обусловленной. Интересно, что дети чаще произносят что-то во сне, чем взрослые — это говорит о более активной работе их мозга в период развития и интенсивных нагрузок.

@whyjournal

💬 Почему собаки воют на луну?

Мнения представителей науки на этот счет разнятся, однако все они солидарны в одном — вой, собачий или же собачий, ни в коем случае не адресован самой Луне.

По одной из версии никакой взаимосвязи тут нет, а вой — это просто разновидность общения животных, которую можно слышать и в другое время.

Другие признают косвенное влияние земного спутника. Поскольку собаки имеют черно-белое зрение, то лунное освещение посреди ночи, аналогичное по интенсивности рассветному или закатному солнечному, будоражит наших четверолапых друзей, приводит в недоумение и мешает спать. Совсем как неудачный уличный фонарь, освещающий ночью комнату без плотных штор, для человека.

@whyjournal

​​💬 Почему мы от страха бледнеем?

Мы бледнем, когда испуганы, потому что кровь от наших щёк отходит, чтобы совершить другую, более срочную работу. Причём происходит это не добровольно, не осознанно, а автоматически, рефлекторно. В это время сердце начинает биться быстрее и мы дышим чаще.

Когда мы сидим, наши сердца бьются 70-80 раз в минуту, перекачивая кровь, несущую питательные вещества и кислород к клеткам и уносящую от клеток углекислый газ и продукты обмена.

Если мы начнём делать силовые упражнения, бежать, то наши мышцы должны будут работать гораздо интенсивнее, чем когда мы сидим или спокойно прогуливаемся. Для совершения работы, как мы помним из физики, нужна энергия. Эту энергию организм берёт, окисляя глюкозу. При увеличении физической нагрузки, организму требуется больше энергии, поэтому клеткам мышц требуется больше питания и кислорода - мы должны чаще и глубже дышать, а сердце чаще биться.

@whyjournal

💬 Почему алкоголь мешает похудеть?

Многим людям любая жидкость кажется не имеющей калорий, особенно если она прозрачная. Однако алкоголь — это вовсе не вода, в одном грамме чистого этилового спирта содержится 7 калорий (для сравнения: один грамм жиров в среднем может похвастаться 9 калориями, а белков или углеводов — 4 калориями).

Главным фактором, способствующим увеличению массы тела, в алкоголе является даже не калорийность, а его влияние на нервную систему и работу головного мозга. Внешне это выглядит как ослабление самоконтроля, в том числе — за количеством съеденного. Разумный подход к питанию просто в опьяненном состоянии просто исчезает.

С точки зрения процесса пищеварения алкоголь также очень опасен тем, что в чрезмерных количествах значительно затрудняет работу желудка, печени, поджелудочной железы и кишечника. В результате страдает обмен веществ всего организма, что тоже не лучшим образом сказывается на процессе похудения.

@whyjournal

💬 Почему сложно запоминать сны?

У многих людей бывали ситуации, когда в момент пробуждения зыбкое ощущение приснившегося ускользает из памяти. Если не записать или рассказать сон в этот момент, вероятность вспомнить его буквально через несколько минут крайне мала.

Запоминание сновидений зависит от активности участков коры головного мозга и чередования фаз быстрого и медленного сна. Сны, снящиеся в период глубокого медленного сна, не запоминаются. Большинство сновидений происходит во время фазы быстрого сна, когда височно-теменную область коры охватывает спонтанная активность, но в состоянии сна человек не способен запоминать — информация не может перейти в долговременную память. Чтобы запомнить сон, человеку нужно проснуться именно в фазе быстрого сна и воспроизвести сновидение в памяти, записав или проговорив его.

Хорошо помнят сны и могут утром вспомнить несколько ночных видений люди с чутким или тревожным сном, ведь они часто просыпаются в течение ночи. Люди с глубоким сном, наоборот, сразу проваливаются в сон и наутро с трудом могут вспомнить хотя бы один последний сюжет сна или его отрывки.

@whyjournal

💬 Почему пчелы делают мед?

Для производства меда пчелы собирают нектар с цветов, ферментируют его и испаряют лишнюю воду. В сотах мед дозревает 8-10 дней, в это время молодые пчелы перекладывают его и добавляют свою слюну с ферментами, а затем запечатывают каждую ячейку сот тонким слоем воска. Этот мед пчелы затем используют в качестве пищи.

Кроме углеводного нектара, пчелы собирают с растений цветочную пыльцу. Комочки пыльцы тоже складываются пчелами в ячейки сот, утрамбовываются и сверху заливаются медом. Получается так называемая перга, источник белкового питания пчел.

@whyjournal

​​💬 Почему женщины смотрят порно?

Удовлетворить сексуальное желание, когда нет мужчины.

Сексуальная удовлетворенность - одна из самых базовых потребностей человека. Гармония на этом уровне для женщины - это и жизненная радость, и здоровье гормональной системы. Любые неполадки в этой сфере могут привести к плохому настроению, неврозам, болезням, ухудшению внешней привлекательности. Да что уж тут, мы все наверняка знаем, что неудовлетворенная женщина часто становится угрозой для общества.

Любые вопросы можно задать нашему боту @whyjournalbot Вопросов очень много, отвечать будем на интересные.

💬 Почему акулы боятся дельфинов?


Всё дело в развитии нервной системы и механизмах поведения похожих на первый взгляд, но очень разных животных. Ведь акулы – это хрящевые рыбы, древние и примитивные жители океанов, руководствующиеся в своем поведении инстинктами. А дельфины – водные млекопитающие, ведущие сложную социальную жизнь, совместно охотящиеся и защищающиеся от хищников.

Когда эти два вида встречаются, то акула, выполняя роль санитаров моря, сразу же вычленяет в стае дельфинов самое слабое звено — старого, больного или раненого дельфина. Наматывая вокруг выбранной жертвы круги по спирали, хищница выжидает время для удобного броска. Но дельфины, с их высокоразвитым интеллектом, быстрой реакцией и способностью к коммуникации, в большинстве случаев вовремя замечают акулу и дают коллективный отпор ей: окружают хищницу и начинают бить ее в жаберные щели, повреждая их. Лишенная возможности получать кислород из воды, акула часто оказывается обречена на смерть.

Выжившие после встречи с дельфинами или ставшие свидетелями расправы над сородичем акулы на бессознательном уровне в дальнейшем предпочитают держаться подальше от групп дельфинов — так появляется избегание, которое мы воспринимаем как страх акул перед дельфинами.

@whyjournal

💬 Почему в горах тает снег?

Причина снежного покрова на горных вершинах кроется в близости к верхним границам земной атмосферы, ввиду чего высокогорный климат отличается от погодных условий долин и равнин. С высотой снижается атмосферное давление и плотность воздуха, он становится более разреженным и сильнее охлаждается. Установлено, что при подъеме на каждые 200 метров температура воздуха опускается на 1 ºС. Кроме того, слой атмосферы становится гораздо тоньше и хуже защищает от перепадов температур.

Солнечное излучение нагревает земную поверхность, после чего она отдает тепло в атмосферу, прогревая ее нижние слои примерно до высоты 15 километров. На высокогорных вершинах снежные шапки хорошо отражают лучи солнца, препятствуя их поглощению и возможности обогреть окружающий воздух. Способность снега отражать солнечные лучи и, как следствие, не таять, обусловлена тем, что он белого цвета. Поэтому в самый разгар лета, когда на равнине средняя температура достигает + 30 ºС, высоко в горах может быть — 20 ºС и лежать снег. На вершине гор воздух очень сухой и холодный, поэтому чем выше в горы, тем больше снега и тем ниже температура воздуха. По этой причине у многих животных, которые живут высоко в горах — например, у горных козлов, лам и яков, — густая и длинная шерсть, которая предохраняет их от холода.

@whyjournal

💬 Почему арбуз — ягода?

Ягодами в мире науки называют сочные или мясистые плоды с кожистой оболочкой и жесткими семенами. Все слои такого плода происходят только из завязи — нижней части пестика цветка. Если другие составляющие цветка тоже принимают в формировании сочного плода, то это уже будет другой его тип: яблоко, гранатина, гесперидий (плод цитрусовых), ложная ягода (например, клубника).

Арбуз по своему строению и происхождению отдельных элементов тоже является ягодой. Такая «ягодка» отличается от классических собратьев (знакомых нам смородины, крыжовника, черники, брусники) только размерами, обилием косточек и жесткостью внешней оболочки. За эти отличия плод арбуза и его биологических родственников (дыни, тыквы, огурцов) выделяют в отдельный подвид ягод — «тыквину». Вот и получается, что арбуз — это не только ягода, но ещё и тыква!

@whyjournal

💬 Почему сложно запоминать сны?

У многих людей бывали ситуации, когда в момент пробуждения зыбкое ощущение приснившегося ускользает из памяти. Если не записать или рассказать сон в этот момент, вероятность вспомнить его буквально через несколько минут крайне мала.

Запоминание сновидений зависит от активности участков коры головного мозга и чередования фаз быстрого и медленного сна. Сны, снящиеся в период глубокого медленного сна, не запоминаются. Большинство сновидений происходит во время фазы быстрого сна, когда височно-теменную область коры охватывает спонтанная активность, но в состоянии сна человек не способен запоминать — информация не может перейти в долговременную память. Чтобы запомнить сон, человеку нужно проснуться именно в фазе быстрого сна и воспроизвести сновидение в памяти, записав или проговорив его.

Хорошо помнят сны и могут утром вспомнить несколько ночных видений люди с чутким или тревожным сном, ведь они часто просыпаются в течение ночи. Люди с глубоким сном, наоборот, сразу проваливаются в сон и наутро с трудом могут вспомнить хотя бы один последний сюжет сна или его отрывки.

@whyjournal

💬 Почему высохло Аральское море?

Аральское море — это, на самом деле, внутреннее солёное озеро, расположенное в Средней Азии, на границе Казахстана и Узбекистана. Аральское море было четвёртым по величине озером в мире! Но чрезмерное использование водных ресурсов для сельскохозяйственных нужд превратило озеро-море в бесплодную пустыню. В некоторых местах высыхающее Аральское море ушло на 100 км от своей прежней береговой линии. На глазах живущих возле Арала людей происходит масштабная экологическая катастрофа, которая касается их непосредственно: из-за пониженной влажности и повышенного содержания в воздухе химикатов, используемых в сельском хозяйства, у местных жителей резко возросло количество легочных заболеваний.

Раньше почти весь приток воды в Аральское море обеспечивался реками Амударья и Сырдарья. На протяжении тысячелетий случалось, что русло Амударьи уходило в сторону от Аральского моря (к Каспию), однако с возвращением реки Арал неизменно восстанавливался в прежних границах. С середины XX века уровень моря и объём воды в нём быстро снижается в результате забора воды из основных питающих рек — Амударьи и Сырдарьи. Сегодня на интенсивное орошение полей хлопчатника и риса уходит значительная часть стока этих двух рек, что резко сокращает поступление воды в их дельты и, соответственно, в само море. Осадки в виде дождя и снега, а также подземные источники дают Аральскому морю намного меньше воды, чем ее теряется при испарении, в результате чего водный объем озера-моря уменьшается, а уровень солености возрастает. В конце 1980-х гг. уровень воды упал настолько, что все море разделилось на две части: северный Малый Арал и южный Большой Арал.

Ранее, в историческую эпоху, происходили существенные колебания уровня Аральского моря. Так, на отступившем дне были обнаружены остатки деревьев, росших на этом месте. Но к чему приведут такие быстрые и спровоцированные человеком изменения, как сейчас, неизвестно.

@whyjournal

​​💬 Почему в южных странах еда очень острая?

Есть несколько причин:

- Большинство стран Азии очень бедные. Антисанитария и проблемы с чистой питьевой водой являются причинами распространения болезней. А специи – это отличный антисептик, который помогает уничтожить бактерии и предотвращает развитие кишечных болезней.

- В Азии очень жаркий климат. Конечно, большинство мусульман не едят свинину и вообще больше налегают на овощи и крупы, но в некоторых рецептах мясо все же присутствует. Логично, что по жаре оно очень быстро портится, а специи как раз помогают предотвратить этот процесс. Кстати, ситуация с рыбой точно такая же. Васаби к суши подают именно по этой причине.

- И еще одно наблюдение – бедное население азиатских стран питается довольно однообразно. Лапша, крупы, немного овощей. Без специй такая еда была бы пресной и скучной, именно они придают ей вкус и аромат.

Любые вопросы можно задать нашему боту @whyjournalbot Вопросов очень много, отвечать будем на интересные.

@whyjournal

💬 Почему человек может забыть после того как выпьет?

Алкоголь может влиять на память даже при небольших дозах, так как это - депрессант, работающий так же, как успокоительное средство. Он замедляет работу мозга, из-за чего память ухудшается.

"Отключки" являются частым следствием острой интоксикации, независимо от возраста или того, является ли человек клинически зависимым от алкоголя. Человек напивается, когда алкоголь потребляется в избыточных количествах в течение короткого периода времени. Это приводит к быстрому росту уровней алкоголя в крови и, как с любым седативным средством, результатом является снижение функции мозга. Это включает потерю памяти и часто связано с невозможностью вспомнить ключевые сведения о событиях или даже целые события.

@whyjournal

💬 Почему во время болезней повышается температура?


Нормальная температура человеческого тела варьирует от 36,5 до 37 градусов по Цельсию. При многих заболеваниях температура повышается, это связано с поступлением в кровь т. н. пирогенов — веществ, влияющих на терморегуляцию организма и вызывающих лихорадочные состояние. Пирогены могут быть первичными (экзогенными, внешними) и вторичными (эндогенными, внутренними). Первичные пирогены выделяются возбудителями инфекций в результате их жизнедеятельности или пораженными инфекцией клетками самого организма. Взаимодействуя с иммунными клетками крови и соединительной ткани, первичные пирогены способствуют выработке вторичных пирогенов. Уже вторичные пирогены влияют на центр терморегуляции в головном мозге — гипоталамус — таким образом, что нормальная температура крови воспринимается организмом как переохлаждение.

Такой сложный механизм не мог образоваться просто так. Он имеет важное значение для борьбы организма с инфекцией. Повышение температуры ускоряет метаболизм организма, поэтому гормонов, ферментов и иммунных клеток вырабатывается больше, чем обычно, и работают они активнее, а вот продукты распада и токсины выводятся быстрее, не отравляя организм. Высокая температура может влиять и непосредственно на некоторые инфекционные агенты, вызывая их разрушение.

С другой стороны, продолжительная высокая температура — это сильная нагрузка на организм, которая может разрушать жизненно важные белки, перегружать легкие и сердце. Критическая температура, точка невозврата для работы головного мозга — около 42 °C, при ней происходят необратимые нарушения обмена веществ. Поэтому при повышении температуры больше 38 градусов необходимо сбивать жар.

@whyjornal

💬 Почему вода тушит огонь?

Для всех нас является очевидным, что для тушения пожара нужна вода. Однако не все знают, благодаря каким свойствам самой распространенной жидкости на Земле это происходит.

Вода имеет колоссальную теплоемкость, самую высокую среди жидкостей, и еще большую теплоту испарения. На переход кипятка в состояние водяного пара требуется в 5 раз больше энергии, чем на нагревание холодной воды до закипания.

Такое большое количество энергии для нагревания и испарения вода может получить в виде тепла от горящего предмета, тем самым эффективно остудив и потушив его. Кроме того, вода и испаряющийся пар окутывают поверхности горящих предметов и перекрывают подход воздуха к ним, а без доступа кислорода горение невозможно.

@whyjournal