Пытаться разрабатывать под виндой несколько проектов где у тебя может быть несколько версий одного и того же пакета это кромешный ад, никому не рекомендую ;)
ну на винде есть много плюшек, с которыми на маке туго. например шахматных движков в разы больше, звуко/вижеозаписывающих программ гораздо больше и лучше и т.д.