Копированием можно сделать на этапе сборки, как это ща у меня работает. Но это пздц костыль. Потом забываешь где и что и концов не найти.
ой бро, спрашивал пару дней помощи где только можно, не выйдет его настроить в другом месте, только в корне проекта и с логикой на то, что на сервере ты отдельный .env настроишь, как в принципе и нужно делать по логике devops
а для local разработки настраиваешь как тебе нужно, главное добавить в .gitignore