Опять же, Vim — терминальная программа. Если терминал не отправит символ, оповещающий о событии, его никак нельзя будет увидеть. Клавиша Ctrl сама по себе символов не генерирует, и Vim её нажатие не увидит.
В простейшем случае попробуйте запустить cat(1), понажимайте что-нибудь и посмотрите отклик. Есть что-то появилось в терминале, это можно обработать и в Vim.
Опять же, Vim — терминальная программа. Если терминал не отправит символ, оповещающий о событии, его никак нельзя будет увидеть. Клавиша Ctrl сама по себе символов не генерирует, и Vim её нажатие не увидит.