В то время как друзья и инвесторы поверили рассказам Франчески о том, как любовь к выпечке поменяла ее жизнь, преступница использовала бизнес для выманивания и присвоения денег. Ей удалось убедить инвесторов, что она - участница государственной "схемы согласованного финансирования", а все деньги, вложенные в пекарню, вернуться в двойном размере.
Мошенница разогревала в пекарне на батарее покупной хлеб и выдавала его за свежеиспеченный. Когда подходил срок возвращать деньги инвесторам, она убеждала перевести ей еще немного. Для убедительности Франческа показывала фотографии выписки со своего счета, где якобы у нее была крупная сумма. После получения денег она обрывала связь с партнерами.
В период с 2015 по 2017 год Франческа успела выманить деньги у четырех человек, в общей сложности нанесенный ею ущерб превысил 60 тысяч фунтов (более 2 млн грн - Ред). 10 декабря суд приговорил ее к лишению свободы на два года и три месяца.