ну смотри, как я делаю, когда жрать охота, и хочется норм еды. тупо берешь курицу или ее запчасти, херачишь маринад (кетчунез, приправы( какие есть) , лук, чеснок, если нет кутчунеза, берешь масло растительное, маринуешь от получаса до суток (как сил есть ждать, ибо чем дольше тем лучше) и потом вываливаешь это все добро на сковородку, накрываешь крышкой, сначала оно протушивается минут 20, потом крышку открываешь и жаришь пока корочка появится, воворачиваешь