Ещё сильнее это зависит от соответствия NDA законодательству страны. Многие (в т.ч. крупные) фирмы не могу юридически грамотно даже трудовой договор составить, а в NDA пытаются запретить прям вообще всё, но это так не работает. К примеру, можно запретить разглашать корпоративные данные конкурентам, т.к. это может нанести прямой вред компании, но нельзя запретить говорить о каких-то нарушениях и недостатках рабочего процесса. Я сам не юрист, поэтому мои примеры могут быть некорректны)