если так не разобрался, то поясню. при форматировании диска в udf формат. появляется возможность до записывать на него даже по одному файлу без потери по примерно 50-100 мегабайт каждый раз, на создание новой служебной области. Но само форматирование с созданием udf структуры, требует для себя места под служебную информацию. Это примерно, как если отформатировать диск в ntfs, то есть создастся служебная область, но в отличии от cd/dvd на жёстком диске, в эту служебку можно писать совсем мелкие файлы, поэтому она не так уменьшает объём. На cd/dvd эта служебная область отдана полностью под описание структуры диска описывающих положение на нем записанных файлов.