Data Analysis Expressions (DAX) - это библиотека функций.
Level of Detail (LOD) - это уровень детализации данных (на каком уровне получить сумму или среднее) один из способов aggregation.
можно использоваьть table calculations - писать сложные формулы выбрать регионы для подсчета суммы по ним.
или LOD {FIXED [Region] : SUM([Sales])} - сумма по региону
Это вообще не сравнимые вещи. Хочешь понять LOD, забудь про DAX или SQL
https://help.tableau.com/current/pro/desktop/en-us/calculations_calculatedfields_lod.htm