не подскажете где можно читнуть за параметры по настройке ?для лучшей производительности
вам же уже выше подсказали
в dev-режиме все кэши перестраиваются при каждом старте кернела
чтобы была производительность запускайте prod-режим
только не забывайте после каждого изменения на проде делать cache:clear чтобы удалить и создать новый кэш, сам он генериться на проде не будет
если у вас фронт собирается вебпаком или на подобие, то тоже соберите его с прод-режимом, чтобы меньше объем был
в настройках прода симфони настройте хранение кэша в ин-мемори движке типа редиса (по умолчанию кеш файловый)