собственно в твоем сообщение и есть ответ, точнее один из вариантов как можно сделать, переключать датасорс
но, вообще это странная ситуация, лучше сделать две разные таблицы, и одну скрывать, другую показывать, при переключении, по памяти незначительно, кода будет больше, но зато понятнее.