Denys Novakov
Или сделать так: "При рендеринге на стороне сервера содержимое head предоставляется методом render отдельно от основного содержимого html." И там где слово render сделать ссылку.
Если вникнуть, вообще не понятно зачем в документации Svelte информация о том, что происходит при серверном рендеринге. Нужная информация на эту тему есть в документации Sapper.