В общем у тебя видимо просто подобного опыта нет работы, поэтому есть еще такие розовые мечты есть, что редхат в трико прилетит к тебе в серверную и сам постоавит линукс, настроит постфикс и прочее))
Задачка про два стула, которую я задал, решается исходя из запросов, целей, планов, а не из того какой у тебя бюджет