А что в статьях-книжках пишут? Не похоже же это на новую задачу, уж на английском должно быть полно эвристик. Ну и в Экселе моделировать - это, конечно, для разминки может и можно покрутить, но как бы моделирование уже обычно в пакетах на R, Python, matLab бы надо искать…