банально, потому что у его/ее ноута не хватит мощностей для кодирования.
есть ведь специализированные сервисы типа bigbluebutton ну или зумоподобный jitsi. (myownconference и zoom, если вы любитель проприетарщины).
если использовать jitsi/zoom, то можно как в скайпе сделать шаринг экрана и использовать любой сервис с интерактивными коллективными досками (в ббб она и так есть)