ну если у тебя есть какой-то там EnterprisePaymentModule и ты хочешь замокать у него приватный метод calculatePrice(lol, kek), так делать нельзя, потому что ты полагаешься, что у EnterprisePaymentModule есть в принципе такой метод, и это деталь реализации
вместо этого нужно вынести какой-то модуль
EnterpisePriceCalculator , подтянуть ссылку на него в EnterprisePaymentModule и мокать уже этот новый модуль