Естественно принцип по которому ты присваивал значения людям не может быть описан формально, и как следствие ты предполагаешь что твои действия по "присваиванию" людям чисельных значений не являются процессом категоризации, правильно?)
В общем, перечитай, то, что я выше писал, там четкий ответ на все вопросы на эту тему. Если перечитаешь 2-3 раза - поймешь. Hint: Твоя опись характеристик тоже подходит под мое замечание