Есть волшебная команда "заменить геометрию". Если я вижу, что какой-то объект плохо нарисован, я просто рисую сразу хорошо, а потом использую инструмент замены геометрии - и чужая каляка-маляка исчезает незаметно для бдительного ока вахтеров.
На карте есть объект Рисуешь поверх него "как надо". Никаких тэгов не назначаешь. Потом выделяешь оба и выбираешь инструмент "Замена геометрии". Он удаляет старый объект и заменяет его новым. При этом хитро подменяет его, так что сохраняется история объекта и даже его точки распределяются по новой линии/полигону.