За день уложишься. Исходи из того, что на асфальте у тебя средняя будет порядка 18км/ч, а на других видах покрытия порядка 13км/ч. Я бы сказал, что будешь ехать часов 5-6.
Вернее, я так думал до того, как я открыл карту ГГЦ на этот регион и пока не понял, что шоссе там нет, и что ты собираешься лезть грунтовкой через перевал Большой Красотун на другую сторону Яблонового хребта, причём панорам на эту местность почти нет, а единственное доступное фото показывает теряющуюся в траве колею. Это уже можно и за пару дней с ночёвкой, сильно зависит от дороги. Я бы порекомендовал не ехать туда в одиночку (минимум вдвоём) и сначала сгонять туда в разведку с установкой, что если до конца светового дня остаётся меньше, чем вы уже проехали - вы спокойно разворачиваетесь и едете назад. Разведка маршрута на то и разведка. Убедитесь, что при себе есть телефоны, карты, пауэрбанки, запасные камеры минимум, желательно набор инструментов, чтобы если с велосипедом что-то случится, то не пешком назад чесать. С собой вода (на весь день), печеньки на перекус, печеньки на ночной переус если что-то пошло не так. Маршрут попахивает полноценным велопоходом, поэтому и готовьтесь соответственно..
На машине отличная дорога, может osmand неправильно прокладывает