У нас оно свежее, завозится в магазины каждое утро, и срок хранения несколько дней или около того
В России тоже есть молоко, которое хранится несколько дней. И каждое утро в магазины в России привозят свежие молочные продукты. Но есть суперпастеризованное, которое может хранится достаточно долго. Обычно, кстати, такое молоко используются в общепите.