Осмос скорее всего знает, что одна сущность — один объект в осме. Потому ожидает, что здание и часть будут на разных объектах. Но осмер ленив. Потому если можно навесить несколько тегов на один объект, то навешивают.
Но это моя догадка, не более.
В моем случае одна часть здания - жилой дом, другая - магазин. Разве этого неправильно, указать building сразу на части?