https://pub.dev/packages/background_fetch Вот эта тема кстати тоже выглядит окейно Если положить в персистент стораж какой-нибудь свои объекты типа QueuedTask, и как раз в этой бекграунд задаче раз в какое-то время проверять, есть ли что-то отложенное, есть ли инет и если да - то пытаться их отправить