Макар
php вроде удобно. но мб на go стоит?
Никто однозначно тебе не ответит, на чем лучше бек писать. Зависит как от задач, возлагаемых на бек, так и от твоих личных предпочтений. Попробуй написать что-нибудь как на go, так и на php и там сам реши, что конкретно в твоем случае больше подходит. Ну и выбор языка, на котором будешь реализовывать бек никак не зависит от того, на чем у тебя мобилка написана.