можно делать мобильные приложения бизнесу,которому пофиг,что под капотом
Такой бизнес как правило мало платит. Потому что он простой. Если вдруг полезло найти крупный бизнес которому все равно то тоже есть риски. Сегодня ты пишешь на флаттере, завтра к тебе приходят и говорят, а чё там лаг? А чё наши юзеры жалуются что не как в нативе на ios? Почини. А ты такой, сорян ребята, там флаттер, надо все с 0 писать)