у меня в голове примерно так: через мультипатх собирается блочное устройство. на нем уже делается лвм к примеру. но по идее можно что угодно поверх делать. вот с фс вероятно что-то нужно дополнительно, особенно если возможна запись разными писателями в один файл. но я скорее интересовался про то, что в проксе это руками делается. неужели там нет в интерфейсе мышкой тык-тык и готово?